Depuis le XVIIIe siècle, la porcelaine a été le support privilégié des arts de la table en Europe. Son raffinement, sa blancheur et sa résistance en ont fait un objet de désir pour les cours royales comme pour la bourgeoisie. Au XXe siècle, la démocratisation de la porcelaine s’est accompagnée d’une recherche accrue de légèreté et d’élégance, donnant naissance à des pièces aux parois d'une extrême finesse, telles que les porcelaines dites "coquille d’œuf". Ce type de porcelaine, symbole de sophistication, perpétue la tradition des arts de la table français, où chaque détail sublime le geste de recevoir.